Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

«Я/Мы Машенька»

В соцсетях вирусится флешмоб российских предпринимателей «Я/Мы Машенька» — так малый бизнес пытается привлечь внимание к проблемам, которые начались из-за налоговой реформы.

Фото: соцсети
Фото: соцсети

Акцию запустила Ассоциация предприятий индустрии красоты (АПИК) после резонансного случая с подмосковной пекарней «Машенька». 

Её владелец в декабре просил президента спасти бизнес от банкротства из-за новых налогов. Хотя вопросом занялись в правительстве, реформа вступила в силу 1 января, и предприниматель заявил, что бизнес рушится, а он готовится уйти в найм.

Теперь сотни предпринимателей по всей стране присоединяются к флешмобу, заявляя, что налоги уже выросли в десятки раз, вынуждая закрывать дело после многих лет труда.

Нынешняя ситуация на рынке общепита – ужасна. Серьёзно.

Скакнувшие налоги затрудняют даже выход предприятия в ноль, а покупательная способность (как и желание гулять по ресторанам) у населения вряд ли растёт. Поэтому заведения постоянно закрываются.

По данным «Базы», 45 популярных заведений столицы закрылись за первый неполный месяц этого года. По сравнению с прошлым годом это двукратный рост.

Столь массовый исход игроков с рынка сопоставим лишь с периодом локдаунов, когда из-за коронавируса закрылись сразу 455 организаций.

Рестораторы поделились, что волна сегодняшнего кризиса началась ещё во второй половине 2024-го из-за спада спроса — для многих посещение ресторана попросту стало непозволительной роскошью. 

Collapse )

Шестой день нового года

Вчера в российской столице случился коллапс. Москвичи и гости города вышли массово на улицы после встречи Нового года.

В связи с чем получилось столпотворение в сторону Красной площади. 

https://t.me/malikanikolic/8786

Видимо, все дружно подъели праздничные салаты, да и вообще не знают чем себя занять на каникулах.

А дней отдыха впереди ещё много. Делать нечего.

Я почему-то нисколько не сомневалась, что так и будет. Народ устанет отдыхать.

И не потому, что он у нас много работает. Просто работа — это лучшее, чем могут быть заняты россияне.

А что?

Все при деле. В тонусе. Есть цель. Есть задачи.

Жрать и бухать не надо. Давление и сахар в норме.

Неспроста Геннадий Онищенко рекомендовал выходить всем на работу ещё 2 января.

Самый лучший способ — 30 декабря уйти во второй половине дня пораньше с работы, встретить Новый год, отоспаться и 2 января прийти на работу — порекомендовал главный врач РФ.

Совершенно верно.

И не надо думать чем себя занять. Деньги целы. Как и здоровье. 

По трескучим морозам много не нагуляете — побежите по домам согреваться спиртными напитками под закуску.

Когда придёт время выходить на работы, все ещё две недели будут приходить в себя после такого отдыха.

Так мы все зарастём в грязи и в сугробах. Снег чистить некому. 

Жрачку в магазин не завозили с прошлого года. Зато в декабре были все полки завалены. Но всё давно стухло. 

Где свежие продукты? Завтра вообще-то Рождество. 

Думает об этом кто-нибудь? Торговые представители, ау!

Потом скажут, что работать им не дают. Налоги поднимают. 

Collapse )

Невеста с запросами

До вчерашнего дня я не знала кто такая Лара Ржондовская, пока молодая девка не сказала прописную истину на счёт условного жениха-омеги. Да и видео уже не новое. 

Такой палец в рот не клади — сцапает, и не подавится. Но молодец, чо: ответила за всех женщин.

Лара Ржондовская на подкасте Ютубера Луки Ебкова. Фото: соцсети
Лара Ржондовская на подкасте Ютубера Луки Ебкова. Фото: соцсети
Collapse )

Пришёл поплакаться

Который день подряд наблюдаю за мужиком, который прославился на всю страну своими булками из пекарни. Сегодня его продукцию обсуждают на самом высоком уровне.

Кадр с Прямой линии с президентом, на связи пекарня "Машенька" (г.Люберцы). Фото: соцсети
Кадр с Прямой линии с президентом, на связи пекарня "Машенька" (г.Люберцы). Фото: соцсети
Collapse )

Новая реальность жирух

Совсем скоро незаслуженно худыми будут все, и худоба перестанет цениться. 

Кадр с шоу Ангелов Victoria’s Secret. Фото: wwd.com
Кадр с шоу Ангелов Victoria’s Secret. Фото: wwd.com

Раньше худых людей уважали. Даже побаивались. 

В них видели силу воли, моральное превосходство и способность съесть салат там, где нормальный человек предпочёл бы картошку фри и тихое самоосуждение. Худоба была социальной валютой.

А потом пришел Оземпик. И внезапно оказалось, что быть худым это не подвиг. Это кнопка. Нажал — и тебя нет. Никакого героизма. Просто за полгода исчезаешь в ширину. 

И вот тут начинается самое интересное. Потому что когда худыми становятся все, худоба перестаёт что-либо означать. Она обесценивается. 

Цениться будет другое. Накачанность. Фактура. Форма. Изящество, а не худоба. 

Потому что худой может быть любая. А подкачанной — нет. 

Подтянутость требует времени. Усилий. Регулярности. 

Да, ты мог просто уколоться и похудеть, но ты пошёл дальше. Ты поднял штангу. Ты страдал. Ты заслужил.

А потом жирных просто не останется.

Любой, кто заметит, что джинсы стали подозрительно тесными, тут же сядет на препарат. 

Мысль не моя, но я полностью с ней согласна. Я всегда топлю за здоровую худобу. И здесь стараюсь освещать темы здоровья и красоты. Потому что искренне верю, что никто не хочет оказаться в теле, покрытом липкими слоями сала. 

Последний раз ко мне набежала в комментарии стайка жирух и любителей рубеновских форм. 

Они фыркали, шипели, брюзжали, кидали в меня словами-паразитами. Их порвало потому, что я всего лишь сказала правду. Назвала вещи своими именами. 

Collapse )

Умеет готовить. Хочет замуж

Анна Седакова изо всех сил пытается выйти в четвёртый или пятый раз замуж. Новые волосы пришила, лицо оттюнинговала, песню лирическую спела, умную книгу читать начала, а суженого всё нет. 

Анька выпустила линейку своих сладостей. Но это же не борщ. Фото: соцсети
Анька выпустила линейку своих сладостей. Но это же не борщ. Фото: соцсети
Collapse )

Авоська по центру

Знаете, что для меня является маркером бескультурья? Это — даже не корявая речь или слова-паразиты в лексиконе.

Фото: моё
Фото: моё

Меня откровенно бесят взгроможденные на стол сумки. Почему-то наши граждане делают это систематически в общественном месте, где принято жрать. 

В какой бы общепит не зашла — каждый раз встречаю подобную картину, как на фото выше. Даже не знаю, кто больше попадается за этим занятием: по моим наблюдениям практикуют все — и тётки, и мужики. Молодые и возрастные. 

Сумки, пакеты, авоськи, торбы — всё взгромождено во главу стала, на самое видное место. А потом за этот стол сяду я или другой культурный человек. Не факт, что стол успеет протереть между посетителями.

И ладно бы ставили крошечный дамский ридикюль, который больше не знаешь куда деть, как держать перед глазами. Так нет же: ставят крупногабаритные, любые.

Подобное изделие для переноски различных предметов должно стоять исключительно на полу, под лавкой. Вот там ей самое место. А не на столе среди еды или продуктов питания. 

Ну почему нужно объяснять взрослым людям элементарные вещи? 

Вы куда сумку бросаете, когда приходите в заведения общепита? Тоже как придётся?

Ах, какая осень!

Осень в этот раз в нашем северо-западном регионе — просто загляденье.

Тепло, солнечно, сухо. Много света, что в принципе не характерно для Петербурга. Прямо не нарадуюсь.

Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, Фото: моё
Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, Фото: моё
Collapse )

Лучший сервис

Сегодня утром заходила во «Вкусно — и точку» за чаем. Да, я там ничего другого не беру, если только попробую от деточек мороженое или пирожное.  В нашем, рядом с метро всегда много народу, шумно и сумбурно. 

Фото: dp.ru
Фото: dp.ru

Но в этот раз всё было иначе. 

За столиком на первом этаже совещались какие-то руководители среднего звена, я так понимаю. Что-то бурно обсуждали, склонившись все над одним столом. Один мужик вещал про успехи и достижения, а тётки (бизнесменши) радостно подхватывали его слова на лету. Делились, видимо, кто сколько заработал. 

Не, они много внимания не привлекали, говорили вполголоса, ни на что другое не отвлекались. Но, очевидно, к их приходу все работники дружно подготовились. Я бы сказала: это был день любимого клиента. 

Посетителей было немного. До обеденных ланчей ещё было далеко. По залу ходила нарядная девчушка с шариками, которые старалась втюхать пришедшим деточкам.

На кассах тоже всё чётко и услужливо. Рядом с зоной выдачи — бдительная администратор, которая громко объявила парнишке-баристу подойти к нагревательному аппарату, так как там появилась я за своим чаем. 

Столик нам не один раз протёрли перед тем, как мы за него сели. Даже не пришлось об этом, как обычно, просить. Мой стакан с недопитым чаем не посмели без спроса выбросить в мусор, хотя донесла я его до туда сама. Просто оставила на крышке тумбы, а не скинула в корзину с отходами. 

Collapse )