Биохакинг головного мозга
Вчера заходила в нашу местную трапезную при Успенском соборе на Васильевском острове за булками.
Это — демократичное кафе с выпечкой, среди которой есть знаменитые ленинградские пышки.
Пока ждала свой заказ из двух бутербродов: один из которых с филе куры, а другой — с тунцом, стала свидетелем удивительной картины.
Вчера у нас поливало, как из ведра. Поэтому многие забегали, чтобы переждать дождь и заодно перекусить или выпить чаю с ароматными плюшками.
Занесло на огонёк и какого-то странноватого пассажира в белом, при нём была тётка в дождевике и с телефонам в руках.
Я так поняла, что место они нашли в навигаторе, а там — сплошь хвалебные отзывы и заманчивая надпись про местные пышки.
«Мужик в белом» почему-то решил, что здесь подают «православные пышки». Вот именно так и спросил у кассира за прилавком: «у вас точно пышки православные? и почему они так названы?»
Принимающая заказы немного опешила, и сказала, что она не в курсе, в связи с чем так названо популярное лакомство в каком-то интернете.
Посетитель не унимался: видел, мол, собственными глазами. От того и зашёл, чтобы проверить.
Говорили они громко, а я сидела близко к витрине. Решила помочь бедной трапезнице, на которую наехал биохакер. Подсказываю вполголоса, что, наверное, имелось ввиду «монастырские пышки»?
Так, собственно, и кафе называется. Но это уже другая история. Понятия разные, если вы поняли.
Пара (точнее он) стала допытываться из чего пышки сделаны. Состав? КБЖУ? Польза? Вред?
( Collapse )